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大阪のコナもん @大阪・新梅田食道街


久しぶりに新梅田食道街でランチ!
大阪といえばコナもん、お好み焼きですよね。
ということで「お好み焼きのSakura」さんにお邪魔してきました。
初めての訪問です。


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ちょうどお昼時だったので満席につき、お店の外で20分ほど待ちました。
お店は細長い造りでそんなに広くはないのですが、通路をはさんで両側に店舗があります。
どちらにもカウンター席とテーブル席があり、お店の混み具合を見て店員さんがどちらかの店舗に誘導してくださいます。
私たちは向かい側の店舗のカウンター席に案内していただけました。
外で待っている間に注文を聞きにきてくださるので、席についてから注文したものが出てくるのは早いです。
お店の方が厨房で最後まで焼いてくださり、焼きあがったらお客さまの目の前の鉄板に移動させてくれるので、いただいている間も冷めることがありません。
お店の方でもいろいろと工夫されているようで、お客さまの回転は早い方だと思います。


私たちが席につくとすぐに、注文した焼きそばが目の前の鉄板にサーブされました。
久しぶりにいただく焼きそばだったので、とても楽しみにしていました。
私たちは焼きそばとミックス玉子お好み焼きを一人前ずつ注文して、それぞれシェアすることに…


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それぞれお皿に取り分けていただきます。
甘辛ソースが細めの麺に絡んでおいしい!
豚肉もやわらかく、一気にいただいてしまいました。


しばらく待つと、ミックス玉子お好み焼きができてきました。
お店の方がソースをまずかけてくださり、そのあとでマヨネーズをかけてもよいか聞いてきてくださいます。
そしてここでちょっと失敗したことが…
カウンターの横に青のりとかつお粉が置いてあったのに、かけるのをすっかり忘れて最後までいただいてしまったのです!
かけていたらさらにおいしくなったのに…
中の生地はふんわりとやわらかく、キャベツの硬さもまったく気にならないくらいでした。
キャベツを細かく刻んであったのかなぁ…
また生地には山芋が混ぜられているそうですよ。
玉子は最初から生地に混ぜ込むのではなくて、ある程度生地が焼けてから玉子を流し込んでいるようでした。
具はミックスだけあって、豚肉、いか、えび、たこがはいっていました。




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とってもおいしくいただきました。
一人でも気軽に入れる雰囲気だったので、また再訪したいと思います。


ランチの後はタリーズへ…
「かき氷はじめました!」という看板にひかれ、二人ともかき氷を注文…
ストロベリーアイスクリームトッピングと、宇治抹茶です。


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氷は昔ながらのガリガリ系、ちょっと氷が硬めだったかな。
口のまわりが冷たくなり、しびれながらも最後までいただきましたよ。


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大阪のコナもん、また機会がありましたらご紹介しますね。
ごちそうさまでした!



ブログテーマ:5月7日はコナモンの日
by Horrycafe | 2022-07-20 10:00 | おいしいもの | Comments(0)

時々趣味のお話、時々お出かけレポート&旅行記、時々かわいいアクセサリーや雑貨などのご紹介、時々おいしいものレポートと、話題は豊富です。


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