連休中に久しぶりに大阪・中之島に行く用事があり、せっかくならおしゃれなお店でランチをしたいわ、と思いたち…
見つけたのがこちらのお店です!
スモーブローの専門店で、「Smørrebrød KITCHEN nakanoshima(スモーブローキッチン ナカノシマ)」さん…
ところで、「スモーブロー」って?
少し前の記事でも書きましたが、スモーブローは「バターを塗ったパン」という意味で、デンマークの伝統料理のひとつです。
薄めにスライスしたライ麦パンにバターを塗り、その上にお野菜やシーフード、ローストビーフなどの具材をたっぷりとのせたオープンサンド…
パンが見えなくなるぐらいに具材がたくさんのっているので、ナイフとフォークを使っていただきます。
スモーブローキッチンさんのランチメニューは3種類…
お野菜メインのスモーブロー、シーフードメインのスモーブロー、そしてローストビーフのスモーブローです。
いずれもサラダとスープ、ドリンクがセットになっています。
私はお野菜のスモーブローをお願いしました。
まずはサラダから…
お水はセルフでいただけますが、うれしかったのはデトックスウォーターがあったこと…
フルーツのデトウオ、そしてベジタブルのデトウオが透明のサーバーで置いてあり、見た目もおいしそうで女性に大人気でしたよ。
私はフルーツのデトウオをいただきましたが、ほのかにフルーツの香りがしておいしかったです。
ドリンクと一緒にでてきたガムシロップ、ミルクの瓶がかわいい!
次にスープがきました!
冷製コーンポタージュスープです。
ミルク分が少し強めでしたが、おいしかった…
店内の様子を少しだけ…
お客さまはほとんどが女性でした。
男性はうちの主人とお店の方ぐらいのもので…
休日でしたがほとんど待つことなく店内にはいれたし、中も落ち着いた雰囲気でゆったりと食事ができました。
中之島はオフィス街なので、休日はお休みのレストランが案外多いのですが、こちらのお店は休日もOKなので穴場かもしれません。
さて、いよいよメインのスモーブローです。
私がお願いしたお野菜のスモーブロー…
なす、ズッキーニ、ブロッコリー、ベビーリーフ、揚げれんこん、ラタトゥイユ、生ハム、そして温玉がのっています。
その下にあるはずのライ麦パンは… やはり隠れて見えません!
こちらは主人がお願いしたシーフードのスモーブロー…
オイルサーディン、トマト、じゃがいも、ベビーリーフ、紫玉ねぎがのっていました。
スモーブローランチはこんな感じです。
お野菜がたっぷりいただけてとってもヘルシー、ライ麦パンに塗られていたバターがまたおいしかったなぁ…
ところで「スモーブローキッチンナカノシマ」さんは、お料理だけでなく実はロケーションもすばらしいんですよ。
1904年に建てられ、国の重要文化財にも指定されている中之島図書館の中にあるんです。
ギリシャ・ローマの神殿建築様式を踏襲し、本当に美しい建物です。
上のお写真は中之島図書館の外観…
入口もカッコいいですよね。
こちらはスモーブローキッチンさんがはいっている建物の外観…
入口はいってすぐのところにある、中之島図書館の象徴ともいうべき青銅製の円形ドーム…
その天井が右下のお写真です。
大階段もとっても素敵!
私たちがお邪魔したのはあいにく図書館の休館日でしたが、開いている日に図書館でゆっくりと本を読みながら過ごして、カフェでランチをするのもいいかもしれませんね。
皆さまも機会があればぜひ!