京都・伏見稲荷周辺でおいしいものは…
2017年 01月 30日
先日伏見稲荷大社をお参りした際も朝早くから出かけていたので、帰路につく前に伏見稲荷周辺でおいしいものをいただこうと楽しみにしていました。
伏見稲荷周辺に数あるおいしいお店の中で私が選んだのは…
京阪伏見稲荷駅にも近い、けんどん屋さんのうどんです!
お稲荷さんときつねとの関係は深く、(これについては、先日の記事でご紹介した伏見稲荷大社の公式サイトにも載っています。→☆)
伏見稲荷周辺のお店では、京風のきつねうどんを出してくれるお店が多いです。
大阪のきつねうどんは、味付けされた油揚げが大きいままのっていますが、京都のものは一般的に味付けなしのきざんだ油揚げとねぎがのっているそう…
また京風のうどんは「お出汁が命」なんですね。
今回は、京都にありながら讃岐うどんの製法を踏襲した手打ちうどんを提供していらっしゃる、けんどん屋さんの方にお邪魔しました。
私がお願いしたのは、きつねうどん、ではなく…
今冬限定メニューの「四川風玉子とじあんかけ」です。
かなり斬新なメニューですよね。
ラー油がピリッときいています。
上の写真では、中がわかりにくいですね。
間違いなく中はうどんです。
中華風なのですが、うどんなのであっさりとしていて、あんもおいしかったですよ。
麺の方もコシがあって本当においしかった…
私は開店5分前にお店に到着したので、少し待ってお店が開くと同時に店内にはいれたので、すぐにすわれましたが、ほどなくすると店内は満席になりました。
行かれる際は、お早めの到着が正解かも…
それから、私がお土産に買って帰ったものがひとつあって…
袮ざめ家(ねざめや)さんのいなり寿司です!
店内でもいただけますが、持ち帰り用のいなり寿司も販売されています。
こちらのお店の命名をしたのは、今からさかのぼること約500年、なんと豊臣秀吉だそうですよ!
びっくりしました。
いなり寿司は、おうちに帰ってからとってもおいしくいただきました!
伏見稲荷大社周辺を巡る今回のお出かけは、新しい発見もあってとっても楽しかったです(^。^)
当日仕事で行けなかった主人は、ちょっと残念がっていましたが…